De cerdos seleccionados, nuestras pancetas son curadas a la manera tradicional, aportando así un sabor único en los platos típicos regionales.

3.6De cerdos seleccionados, nuestros lacones son curados a la manera tradicional. Este alimento se adapta a un gran número de platos: puede ser degustado como entrante o como acompañamiento, especialmente de verduras. Así se elabora el lacón cocido a la asturiana o el popular lacón con grelos, plato gallego por excelencia, muy sabroso y nutritivo.

26Tocino ibérico, sin más. Tocino de cerdo curado a la manera tradicional. Este producto aporta gran sabor  a un gran número de platos. Son piezas de 250 grs aproximadas.