Auténtico chorizo asturiano. Elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, adobado al estilo tradicional, embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. Puede ser cocinado de muy diversas maneras: perfecto para todo tipo de guisos y potajes, también resulta exquisito frito o cocido en sidra o vino blanco.

Queso de leche pasteurizada de vaca, de color banco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Levemente picante y ligeramente salado.

Auténtico chorizo asturiano. Elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, adobado al estilo tradicional, embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. Puede ser cocinado de muy diversas maneras: perfecto para todo tipo de guisos y potajes, también resulta exquisito frito o cocido en sidra o vino blanco.

CALLOS CASEROS Paq. 600 g

Faba «Granja Asturiana» de color blanco cremoso, forma arriñonada, larga y aplanada, con un tamaño grande. Ideal para acompañar con nuestros embutidos y conseguir una magnífica Fabada Asturiana. El paquete de 1 kilo es ideal para elaborar con 4 nuestro compango tradicional de 250 grs u otros que acompañen con lacón. Con estos ingredientes tendrás una fabada para 9 personas o más.   

 Inseparable compañera del chorizo. Elaborada con cebolla, carne de cerdo, sangre, sal y especias. Muy rica en hierro, enriquece y da sabor a todo tipo de guisos y potajes